（霉雨季節保存開(kāi)封過(guò)后海苔的方法）

　　保存注意:要干燥,無(wú)雜質(zhì).

　　因為海苔屬于水產(chǎn)干制品在潮濕的環(huán)境中極容易吸濕回潮發(fā)霉變質(zhì)，所以在保存上一定要注意防潮,防高溫和防蟲(chóng)，現在這個(gè)天氣屬于霉雨季。

　　所以推薦幾個(gè)對已經(jīng)拆開(kāi)了的海苔保存方法:

　　1.用寬膠帶封住已經(jīng)打開(kāi)的口.

　　2.如果買(mǎi)的是2包海苔,吃完1包可以將袋子留下,等下次打開(kāi)第二包時(shí),吃不完,可以將第一包不用的袋子,套在第二包海苔上.

　　3.可以將打開(kāi)過(guò)的海苔放在密封的保鮮盒內.

　　附:如果海苔不小心回軟了,急救辦法:

　　1.可以放微波爐中中火加熱40-50秒,然后立刻拿出來(lái).

　　2.可以將海苔用剪子剪成條,做涼面.

　　3.可以將海苔切末放餃餡中拌,味道更鮮哦.