（食品車(chē)間走出潮濕困境的有效方法就是使用除濕機）

　　原標題：食品車(chē)間走出潮濕困境的有效方法就是使用除濕機

　　在食品車(chē)間走出潮濕困境的有效方法就是使用除濕機。特別在多雨的潮濕季節，食品車(chē)間出現“濕”的問(wèn)題，時(shí)刻影響著(zhù)食品的安全，食品一旦受潮口感變差、變軟、甚至發(fā)霉不能食用。為此，專(zhuān)家介紹，天氣潮濕對食品的影響很大，為了防止食品受潮濕破壞，食品工廠(chǎng)要及時(shí)做好防潮準備，防潮除濕首選工業(yè)除濕機設備，除濕機能將環(huán)境空氣濕度控制在60%以下的濕度值，杜絕產(chǎn)品霉變，將能很好的幫助企業(yè)提高食品質(zhì)量，減少因為管理工作不到位，防潮除濕措施不當，導致的企業(yè)經(jīng)濟損失。

　　食品廠(chǎng)基礎設施和工作環(huán)境的控制是企業(yè)質(zhì)量管理體系的重要過(guò)程之一，也是質(zhì)量管理體系持續改進(jìn)的基礎工作。對于食品生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)環(huán)境的溫度、濕度、潔凈度、加工用水水源的選擇，化驗室的配備以及人流、物流、水流、氣流的控制等，是與生產(chǎn)密不可分的。而且，如果一個(gè)機器長(cháng)期處于潮濕生銹的環(huán)境，其工作能力與工作壽命也會(huì )大打折扣。全自動(dòng)智能控制的除濕機方式可一鍵設定自動(dòng)除濕，快捷、高效，可謂是一機在手，面對潮濕天氣不用再煩憂(yōu)。

　　每年的梅雨季節是空氣濕度較高的時(shí)候，因為這個(gè)時(shí)候的氣溫處于上升的時(shí)候，蒸發(fā)量慢慢的上去，加上雨水多，空氣濕度非常高。受潮的倉庫、車(chē)間給生產(chǎn)、倉儲帶來(lái)大量不必要的麻煩，必須要做好防潮工作，而使用工業(yè)除濕機將潮濕清除是防潮的好方法。

　　除濕機能有效地降底室內的濕度，使人環(huán)境保持干燥的狀態(tài)，可以保證產(chǎn)品質(zhì)量不變。食品企業(yè)在對硬件設施的維護、保養和更新時(shí)，應根據企業(yè)實(shí)際情況、行業(yè)特點(diǎn)、產(chǎn)品品種等因素，滿(mǎn)足官方、顧客的要求及相關(guān)規定，以達到食品安全、衛生質(zhì)量的需要。因此，建立適合企業(yè)自身特點(diǎn)，符合食品生產(chǎn)規定的設備、設施維護保養制度是實(shí)施設備、設施和工作環(huán)境控制的有效途徑。

　　堅持不斷完善企業(yè)的管理，保障設備、設施持續的符合安全衛生的要求，是每一個(gè)食品生產(chǎn)企業(yè)的必備條件。對設備的合理布局、供排水設施、加工設備等硬件設施的合理使用和維護要有專(zhuān)人負責和專(zhuān)人對實(shí)施效果的檢查;對生產(chǎn)食品的各個(gè)接觸面、食品加工和暫存場(chǎng)所的環(huán)境、空氣等的清洗消毒效果的監控是一項重要內容。在我們的日常監管過(guò)程中，企業(yè)對于此項工作往往關(guān)注點(diǎn)與衛生要求存在偏差，各種記錄流于形式。

　　食品包裝質(zhì)量管理規范有效運行是確保食品質(zhì)量達到顧客放心、滿(mǎn)意的關(guān)鍵。只有質(zhì)量體系得到持續改進(jìn)，才能完善質(zhì)量管理體系，才能促進(jìn)企業(yè)的各項工作發(fā)展。目前，許多食品生產(chǎn)企業(yè)在防潮方面都使用除濕機設備。使食品的質(zhì)量在梅雨季節不會(huì )受到潮濕的危害，環(huán)境防潮管理水平得到了較大提高。

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